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诗文 Khanom Bueang 泰国薄饼
释义

Khanom Bueang 泰国薄饼

Khanom Bueang 泰国薄饼的用料

米粉 250g 绿豆粉 100g
沙糖 60g 鸡蛋 1颗
水 60ml 柠檬汁 40ml
黑糖 70g 椰奶 70ml
椰子丝 100g 芒果切丁 1个
南瓜切丝腌糖放半个小时 100g 白芝麻 100g

Khanom Bueang 泰国薄饼的做法

Khanom Bueang 泰国薄饼的做法图解1

步骤1

米粉、绿豆粉、黑糖拌匀
Khanom Bueang 泰国薄饼的做法图解2

步骤2

蛋黄加20ml水拌匀慢慢倒入粉
Khanom Bueang 泰国薄饼的做法图解3

步骤3

倒入柠檬汁拌匀,这样可以让饼皮更脆
Khanom Bueang 泰国薄饼的做法图解4

步骤4

另一个碗中倒入蛋白,沙糖,把蛋白打发,然后倒入椰奶拌匀(4)
Khanom Bueang 泰国薄饼的做法图解5

步骤5

热锅,不要加油,用小汤匙挖一汤匙粉,越薄越好
Khanom Bueang 泰国薄饼的做法图解6

步骤6

刷上薄薄一层(4)
Khanom Bueang 泰国薄饼的做法图解7

步骤7

加入芒果,南瓜,椰丝,芝麻
Khanom Bueang 泰国薄饼的做法图解8

步骤8

这个是椰丝,花生酱,香菜
Khanom Bueang 泰国薄饼的做法图解9

步骤9

各种不同口味任君挑
Khanom Bueang 泰国薄饼的做法图解10

步骤10

这个是cream和南瓜

Khanom Bueang 泰国薄饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 8:04:05