爆炒基围虾

向妈妈学的喔。也是第一次做呢。

爆炒基围虾的用料

步骤1

基围虾处理好洗净，我买的冰冻的基围虾，只要解冻洗净就可以了。

步骤2

大蒜切碎。蒜条切段备用

步骤3

基围虾过油炸一边捞出。

步骤4

锅内放油把蒜条和大蒜煸出香味后再放入基围虾爆炒。放盐入味

步骤5

接着放入油炸辣椒花生仁扁炒，再放入蒸鱼豉油和耗油炒几下，起锅前放入鸡精就可以吃了。

建议出锅半个小时再吃就不会太上火。

随便看

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