诗文 | 咖喱炒饭 |
释义 |
咖喱炒饭咖喱炒饭的做法步骤1 胡萝卜切丁 鸡蛋加盐打发(可稍微多放一点 炒饭的时候不需要再放盐)步骤2 锅内放油烧热 放入切好的胡萝卜丁翻炒至变色 放一点点盐使胡萝卜入味步骤3 倒入冷掉的米饭 压成颗粒状 如果米饭比较粘可加适量清水翻炒成粒步骤4 倒入打发的鸡蛋 翻炒至鸡蛋与米饭融合 再放入适量咖喱粉与黑胡椒粉 翻炒至金黄色 即可出锅咖喱炒饭的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。