诗文 | DIY蔬菜鸡蛋煎饼 |
释义 |
DIY蔬菜鸡蛋煎饼我是第一次做煎饼,这也是我第一个菜谱~虽然饼的样子不太好看但是很好吃的,总的来说算成功了哦耶\(^o^)/ 蔬菜鸡蛋煎饼的做法![]() 步骤1 首先准备半碗面粉,然后加适量的温水搅拌均匀(面粉的分量根据吃的人数来变化)![]() 步骤2 打蛋!鸡蛋的数量可根据面粉的比例或个人的喜好来变化。![]() 步骤3 把胡萝卜;青瓜;香菇切丁,少量青菜切丝备用。![]() 步骤4 把打好的鸡蛋液当入面粉中,搅拌均匀后加半勺子细盐![]() 步骤5 然后再加上刚才切好的蔬菜丁![]() 步骤6 热锅,放油~![]() 步骤7 在锅内均匀的倒入搅拌好的面粉,等饼的一面煎熟后翻面再煎,翻得时候要小心,不然就会像我一样把好好的一张饼给弄散了……![]() 步骤8 再煎好的一面撒上胡椒粉即可(喜欢吃辣的也可以撒上辣椒粉之类的)![]() 步骤9 我的蔬菜鸡蛋煎饼完成了!O(∩_∩)O~蔬菜鸡蛋煎饼的烹饪技巧蔬菜丁别弄太多,不然蛋饼翻面时会不好翻。 |
随便看 |
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