【日常daily】蛋包面——蛋包饭吃饭了就吃面吧

菜的用量都是【适量】的原因捏……其实吧……面条是昨天吃剩下的，菜也是前天火锅没吃完的。面昨天顺便就全部煮熟了，没吃完就放在冰箱里冰了一夜～本来想做个炒面，但是又有点想吃蛋包饭～想了想就干脆结合一下了，也算是自创的吧～～

【日常daily】蛋包面——蛋包饭吃饭了就吃面吧的做法

步骤1

葱、姜、蒜切小丁，各种蔬菜切丝备用

步骤2

热锅凉油，葱、姜、蒜炝锅【喜欢吃辣椒的这里可以加一些干辣椒～～开始可以用花椒油哟～～】

步骤3

萝卜、豆王、猴头菇、土豆、菜花下锅炒熟加面条炒制【其实炒面真的不难，就像平常一样炒制就好，新手就炒好菜之后假如面条在锅中翻炒均匀就可以】

步骤4

加入蚝油和酱油继续翻炒，食材和面条都裹上一层酱汁之后，加入胡椒粉和盐就可以出锅备用～～

步骤5

热锅后转小火，鸡蛋打散之后滩一层蛋皮，半熟的时候撒一层葱花，然后将面条倒在上面，用铲子将另半面盖过来

步骤6

由于个人不喜欢吃番茄酱的，并不是因为不好吃，而是因为——吃的次数太多了有点腻～所以做了酱油炒面的内容，摊蛋皮的时候加入了一点糖，最后表面浇上了一点酱油做成了鲜味蛋包面～鸡蛋加入一点糖真的很好吃哦～香气扑鼻简直让人食指大动呀！！

步骤7

美如画呀美如画～～简直不能太开心！！！