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回锅肉
释义
回锅肉
回锅肉的用料
五花肉 250g
大蒜 2根
泰椒 4个
新鲜辣椒 1个
豆瓣酱 半勺
甜酱 1/3勺
糖 适量
酱油 1滴
酒 1勺
味精 适量
盐 适量
蒜头 3个
姜 1小块
回锅肉的做法
步骤1
肉过水煮-切肉-热锅-倒油-放肉爆炒-放蒜头、姜-放甜酱、豆瓣酱、盐、糖、酒、酱油炒-放大蒜、泰椒、新鲜辣椒-出锅
回锅肉的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/6 2:23:41