诗文 | 宫保鸡丁 |
释义 |
宫保鸡丁亲爱滴每天都好忙 宫保鸡丁的做法步骤1 将鸡胸脯洗净切丁加入酱油及花椒面少量盐、淀粉,抓匀腌制30分钟左右步骤2 这时候可以准备其他材料,胡萝卜、黄瓜切丁,葱花姜片步骤3 热锅加入适量油,加入葱、酱爆香,加入腌制好的鸡丁炒至变色,加入胡萝卜、黄瓜、花生,翻炒,七分熟左右可以加入少量盐、酱油、花椒面、一点点糖炒至全熟出锅即可宫保鸡丁的烹饪技巧 |
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