水果沙拉冰激凌

步骤1

1.把蛋黄与蛋清分离。只要留下蛋黄。加入几滴柠檬汁进行搅拌。 2.将牛奶。白砂糖。混合。搅拌均匀后慢慢加入，搅拌后的蛋黄。一定要慢慢加入。 3.把它放入锅里用小火煮。在煮时慢慢搅拌。防止牛奶与蛋黄分离。 4.煮好之后放在桌上冷却之后再放入冰箱。在中途拿出来搅拌。搅拌多次。 5.将水果切好，切成小块。装入盘中。把冰激凌放在水果旁边。摆好装盘。就完成了。 如果冰淇淋没冻硬的话可以把它当做奶昔浇在水果上。这样也是很好吃的。 如果不会做冰淇淋的话可以直接买冰激凌来代替。