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诗文 黑豆烧排骨
释义

黑豆烧排骨

因为我以前用冰糖上色效果都不理想,再加上不喜欢吃甜的排骨,就改用黑豆上色了!

黑豆烧排骨的用料

排骨 黑豆
八角 桂皮 香叶 盐 花椒粉 酱油

黑豆烧排骨的做法

步骤1

排骨滤除浮油,过冷水备用。锅热下油入排骨至变色,再加入黑豆翻炒均匀,加入所有调料。加水,大火煮透,即可!

黑豆烧排骨的烹饪技巧

黑豆要提前泡水,但怎么煮都是脆的,煮不软!

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更新时间:2024/12/26 14:28:38