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诗文 香辣鲫鱼
释义

香辣鲫鱼

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香辣鲫鱼的用料

鲫鱼 1斤左右 花椒 适量
干辣椒 适量 剁椒 适量
蒜苗 适量 姜末 适量
大蒜 适量 老抽 一勺
食盐 适量 鸡精 适量

香辣鲫鱼的做法

步骤1

一条1斤左右的鲫鱼,清理洗干净,放油锅炸下,取出放进盘子

步骤2

大蒜拍碎切片,姜切片,干辣椒切段,花椒

步骤3

把剁椒,切好的大蒜,姜片浇到鱼 面上,然后把装好鱼的盘子放到锅里蒸10到15分钟取出撒些蒜苗,再锅里放适量的食用油,烧热后将备好的花椒和干辣椒放进锅,炒出香味后,同辣椒,油一起浇到蒸好的鱼上,这样就可以出炉了!

香辣鲫鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:55:56