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诗文 蒜泥秋葵
释义

蒜泥秋葵


秋葵,性:寒;味:苦 ;归肾,胃,膀胱经 有壮阳、补肾、通气、清热利湿之功效;适宜胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良。胃肠虚寒者慎食 秋葵享有“植物伟哥”之美誉。 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

蒜泥秋葵的用料

秋葵 大蒜头
生抽 陈醋
麻油

蒜泥秋葵的做法

蒜泥秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵洗净后去蒂,备用
蒜泥秋葵的做法图解2

步骤2

烧一锅水,水开后放入秋葵,煮两分钟捞出沥干水分
蒜泥秋葵的做法图解3

步骤3

大蒜切成沫加入生抽、陈醋、麻油调汁
蒜泥秋葵的做法图解4

步骤4

秋葵装盘,淋上蒜泥汁
蒜泥秋葵的做法图解5

步骤5

成品

蒜泥秋葵的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 16:15:47