自制“巨无霸” 牛肉芝士汉堡，拳打肯德基 脚踢麦当劳
一直想知道做汉堡是种怎样的体验，这次终于下定决心做一回，虽然准备食材用了一些时间，但做出来能媲美麦当劳广告图的那一刻，一口咬下去比巨无霸还好吃的那一刻，什么都值了。但关键的关键，一切食材都是上好的，吃着放心！
牛肉芝士汉堡的做法
步骤1
牛腿肉切小块
步骤2
研磨机打成馅
步骤3
放入黑胡椒，混合香料（牛至叶，迷迭香，罗勒叶，百里香），橄榄油，盐，淀粉，搅拌均匀。
步骤4
用手按成肉饼
步骤5
西红柿切片
步骤6
洋葱切片
步骤7
要绿色部分的生菜叶
步骤8
再准备好酸黄瓜，芝士片，番茄酱，沙拉酱，如果喜欢可以放些芥末酱
步骤9
放橄榄油煎牛肉饼（中小火正反面各两分钟），煎好后在肉上放芝士片，用碗扣上一会待融化即可
步骤10
汉堡胚子烤焦内侧
步骤11
从下往上逐层放：沙拉酱，生菜，西红柿，番茄酱，酸黄瓜，洋葱，牛肉饼，芝士，生菜，沙拉酱
步骤12
完成，如果觉得凉，微波炉中火40秒，拿出来直接吃牛肉芝士汉堡的烹饪技巧
“自己做的牛肉芝士汉堡的原料无非是面包、牛肉、起司、一些蔬菜和调味的酱料，明明是很均衡的碳水化合物、蛋白质和其它营养素的搭配，一定要诟病也就是蔬菜比例少了点而已。莫名的却担上垃圾食品的恶名，实在是无比冤屈。”