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诗文 熘鸡翅,鸡脖
释义

熘鸡翅,鸡脖

鸡脖的用料

鸡翅,鸡脖 各半斤 麻椒 一个
酱油 适量 盐 适量
白糖 适量 十三香 适量
孜然 适量 味精 适量

鸡脖的做法

熘鸡翅,鸡脖的做法图解1

步骤1

把鸡翅鸡脖煮20分钟
熘鸡翅,鸡脖的做法图解2

步骤2

煮到筷子一扎就透为止
熘鸡翅,鸡脖的做法图解3

步骤3

先少油,放酱油,少盐,十三香,白糖,小炒一下,放切丁的麻椒,小炒一下,再放翅和脖,翻炒几下,放味精,出锅。
熘鸡翅,鸡脖的做法图解4

步骤4

最后入盘,撒上孜然。

鸡脖的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:23:02