蒸卤面
蒸卤面的做法
步骤1
材料准备齐全。
步骤2
提前把面蒸上，水开了放入大概10分钟。
步骤3
一斤面，一斤凉白开，10克老抽，8克热过的花生油，1克五香粉。
步骤4
10分钟以后把面放入调好的料汁，把面拌均匀。
步骤5
再上笼蒸10分钟。
步骤6
热油放入葱花，待葱花发出香味儿。
步骤7
加入肉丝，翻炒2分钟。
步骤8
加入土芹菜和香菇，翻炒1分钟。
步骤9
放入洋葱，青尖椒，翻炒3分钟，放盐，加入刚才调面的料汁。
步骤10
最后放入生菜。
步骤11
这是蒸好的面条，很软哦！
步骤12
加入刚刚炒好的菜，拌均匀。
步骤13
特别好吃。