诗文 | 宝宝餐之夏日丝瓜盅【1岁半+】 |
释义 |
宝宝餐之夏日丝瓜盅【1岁半+】丝瓜富含VB有利于宝宝大脑发育,还有清热解毒、解暑去燥的功效,非常适合在夏天给宝宝食用。另外,丝瓜中含有的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。各位爱美的麻麻,为了保持容颜不老,也建议多用丝瓜做菜哦~ 宝宝餐之夏日丝瓜盅【1岁半+】的做法步骤1 把胡萝卜倒入到肉末中,再倒入准备好的虾皮加入生粉、盐、料酒抓匀;丝瓜洗净后去皮,切成3厘米左右的小块,然后用小圆匙,把丝瓜中间挖出一部分的瓜肉,不要挖穿底部,抓取适量的肉末,捏成丸子放到丝瓜坑上,把做好的丝瓜盅放入蒸盘,扣上一个盘子减少蒸煮过程产生的水分。冷水入锅,水开之后继续蒸煮8分钟即可。出锅后滴上料汁,美味可口又应季的丝瓜盅就完成咯~宝宝餐之夏日丝瓜盅【1岁半+】的烹饪技巧 |
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