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诗文 四季豆炒肉(家常)
释义

四季豆炒肉(家常)

很家常的菜,也很简易。

四季豆炒肉的用料

肥瘦猪肉 四季豆
辣椒 蒜末

四季豆炒肉的做法

四季豆炒肉(家常)的做法图解1

步骤1

准备好的四季豆切斜条,猪肉切片,辣椒,蒜末
四季豆炒肉(家常)的做法图解2

步骤2

放少量油先把肥肉炒出油倒瘦肉进去,变白色后放点老抽,均匀翻炒起锅。
四季豆炒肉(家常)的做法图解3

步骤3

重新起锅先把辣椒大蒜放进去翻炒出香味
四季豆炒肉(家常)的做法图解4

步骤4

辣椒蒜爆出香味后倒入切好的四季豆翻炒一会放盐,水,盖上锅盖闷着。
四季豆炒肉(家常)的做法图解5

步骤5

差不多闷熟时倒入先前炒好的瘦进去翻炒。不要马上起锅,要翻炒入味了再起锅。
四季豆炒肉(家常)的做法图解6

步骤6

很快就好了吧。挺简单的家常。

四季豆炒肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 8:49:59