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做的时候忘记称量所用原料的重量了,跟着感觉来。面是和的发面,用的以前的老面引子,所以没用发酵粉。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
每次留点发面面团,下次做面团的时候就不用放发酵粉了。
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