诗文 | 糯米肉丸 |
释义 |
糯米肉丸糯米肉丸的做法步骤1 先把糯米用水泡好,泡到容易用手粘碎就比较好了步骤2 把五花肉搅成肉泥,香葱,马蹄,姜都剁成泥,然后全部放在一起,放入盐,耗油,酱油麻油少许,要适量,不然蒸出来会很咸步骤3 用家里的小勺子舀一勺子放在手机把它挤出来,这样的丸子才比较紧,然后把泡糯米的水倒出,把丸子放在糯米里面滚一滚步骤4 最后把滚好的丸子放在蒸笼里去蒸,等蒸熟了就可以了。糯米肉丸的烹饪技巧 |
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