新版糖醋排骨
因为家里的醋用完了，又想吃糖醋排骨，后来发现冰花梅酱做出的糖醋排骨味道更美，连姜都不用放
新版糖醋排骨的做法
步骤1
把排骨切成长段，用冷水浸泡一小时，锅里放油下排骨煎至两面微黄步骤2
把调料配好，一勺酱油一勺料酒，两勺糖三勺冰花梅酱，不用吵糖色，直接把调料放锅里，水没过排骨，煮三十分钟
步骤3
大火收汁，上菜，不用炒糖色的糖醋排骨，不用放醋的糖醋排骨，我是不是应该改个名了，大伙出个意见呗新版糖醋排骨的烹饪技巧
如果没有冰花梅酱，酸梅酱我也试过也很棒