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诗文 爱把蔬菜做得好吃~蚝油菌菇
释义

爱把蔬菜做得好吃~蚝油菌菇

菌菇乃抗癌之物,长期食之,延年益寿

菌菇的用料

香菇蘑菇草菇 300g 蚝油 1勺
生抽 1勺 老抽 1勺
水淀粉 1勺 植物油 少许
糖 1勺 蓬蒿菜尖 适量
河虾 16只 蓝莓 2颗

菌菇的做法

爱把蔬菜做得好吃~蚝油菌菇的做法图解1

步骤1

香菇蘑菇草菇洗干净待切
爱把蔬菜做得好吃~蚝油菌菇的做法图解2

步骤2

统一切成片状,热锅
爱把蔬菜做得好吃~蚝油菌菇的做法图解3

步骤3

倒少许油,待锅内油热后放入菌菇翻炒
爱把蔬菜做得好吃~蚝油菌菇的做法图解4

步骤4

倒入蚝油生抽和老抽,再加糖翻炒
爱把蔬菜做得好吃~蚝油菌菇的做法图解5

步骤5

接着倒入水淀粉勾芡(这样既能锁住味道又能使色泽鲜亮)
爱把蔬菜做得好吃~蚝油菌菇的做法图解6

步骤6

最后就是JY我最爱的摆盘啦,摆盘的配菜配料里都有写,另外,下面的咖喱鹰嘴豆JY我之前有教过哦,敬请关注^_^

菌菇的烹饪技巧

为了整体型好看,三姑都切片,配菜中的咖喱鹰嘴豆JY我之前有教过

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 22:33:46