蒜蓉西兰湖
蒜蓉西兰湖的做法
步骤1
西兰花掰成小块 洗净
步骤2
蒜头切成末 备用步骤3
西兰花先用热水焯一下 热水中加些盐 捞出后放入冷水中 备用步骤4
水倒净 加油加大料炝锅 带出味后把大料捞出 然后把备好的蒜末中的一半 立即倒入油中 随后西兰花捞出一起放入锅中翻炒
步骤5
加入糖 盐 生抽 蚝油调味 快熟时把剩余的一半蒜末倒入锅中翻炒几下 即可出锅啦