诗文 | 蒜香煎鸡翅 |
释义 |
蒜香煎鸡翅没有烤箱,又要有烤翅的味道,SO只能靠煎了! 蒜香煎鸡翅的做法步骤1 用葱,姜,蒜泥,料酒,酱油,盐把鸡翅腌入味,,大概20分钟左右,然后把酱料倒掉,撒入黑胡椒继续腌制半小时左右,如你所见,最好在鸡翅上划几刀,这样很容易入味!步骤2 然后下平底锅煎,一点点油就可以了,因为鸡翅煎了也会有油(我在煎的过程中还倒掉过)步骤3 如你所见,要不停的翻身,两面金黄后,改小火慢慢煎,大概20分钟左右就可以了!步骤4 好啦,自己觉得比肯德基的奥尔良烤翅要味道好!大家也都是这么说的哦,你也试试吧!步骤5 吃的时候,嘴巴都粘住了,比奥尔良烤吃绝对Q弹蒜香煎鸡翅的烹饪技巧 |
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