诗文 | 太白拉糕 |
释义 |
太白拉糕太白拉糕的做法步骤1 将糯米粉、澄粉混合拌匀。步骤2 将砂糖加入做法1中拌匀。步骤3 将奶油加入做法2中。步骤4 将白酒加入做法3中。步骤5 将清水加入做法4中混合拌匀(奶油要拌溶解)成米糊状。步骤6 取一个四方模,放入蒸笼,垫上耐热保鲜膜,做法5的米糊倒入模中,以大火蒸约30分钟即可取出,放凉。步骤7 将放凉好的太白拉糕切成块状即可。太白拉糕的烹饪技巧 |
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