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诗文 椰蓉与豆沙面包
释义

椰蓉与豆沙面包

夏末秋初,烘焙又回归厨房。

椰蓉与豆沙面包的用料

高筋面粉 260g 黄油 20g
糖 20g 盐 2g
酵母 2g 水 80ml
奶粉 100g 自制椰蓉馅、豆沙馅 适量
鸡蛋 1个

椰蓉与豆沙面包的做法

椰蓉与豆沙面包的做法图解1

步骤1

将面包原料投入面包机里和面发面,期间自制椰蓉馅(配料见其详细作法)
椰蓉与豆沙面包的做法图解2

步骤2

将面包做成各种型状放烤箱里二次发酵。
椰蓉与豆沙面包的做法图解3

步骤3

烤箱预热180度,面包坯刷上蛋液,放入烤箱烤制20分钟即可。

椰蓉与豆沙面包的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:44:14