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诗文 KFC同味鸡肉卷
释义

KFC同味鸡肉卷

突然想吃KFC鸡肉卷,但新闻里有曝光食材问题,就研究了下能在家里自己做的鸡肉卷~很简单,味道一样好吃~最重要的是吃着放心~

KFC同味鸡肉卷的用料

鸡肉或鸡腿肉 全聚德荷叶饼
生菜 黄瓜
蛋清
食用油 沙拉酱
番茄酱 生抽
生粉 黑胡椒
芝麻

KFC同味鸡肉卷的做法

KFC同味鸡肉卷的做法图解1

步骤1

鸡肉切小块(鸡腿肉的话去骨切小块),加入盐、黑胡椒粉、姜蒜末、沙拉酱腌制20分钟~用沙拉酱可以使肉更鲜嫩~
KFC同味鸡肉卷的做法图解2

步骤2

将腌好的肉加入生抽、蛋清、生粉拌好。用170—180度油炸至金黄。最好炸两次,这样更香脆~可以撒些芝麻~
KFC同味鸡肉卷的做法图解3

步骤3

将全聚德荷叶饼取出,热水蒸5分钟。也可以自己做饼,用杂粮饼更健康
KFC同味鸡肉卷的做法图解4

步骤4

黄瓜切丝,生菜洗净~放上鸡块、蔬菜,依个人口味放番茄酱和沙拉酱~
KFC同味鸡肉卷的做法图解5

步骤5

卷好~可以开动啦!

KFC同味鸡肉卷的烹饪技巧

油炸食物少吃为宜哦~用粗粮饼更健康~

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更新时间:2024/12/26 13:47:20