| 诗文 | 泰式凤梨饭 | 
| 释义 | 泰式凤梨饭香、酸甜,假装在普吉岛 泰式凤梨饭的做法  步骤1香米洗净煮熟待用   步骤2凤梨挖空肚子。鸡蛋打散油煎划散备用,另起油锅炒虾仁备用,豌豆、玉米、胡萝卜水汆后待用   步骤3另起油锅,油热后下洋葱出香味,入豌豆玉米菠萝肉丁,翻炒后加米饭,加鱼露、椰奶,翻炒收干加少量咖喱粉着色。   步骤4盛入凤梨内,烤箱150度5分钟   步骤5开吃。 泰式凤梨饭的烹饪技巧凤梨比菠萝大,装的多,肉质又松软无刺,方便加工,没凤梨菠萝一样 | 
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