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诗文 简易版拿破仑
释义

简易版拿破仑

拿破仑~好好吃 想吃现做的,所以自己尝试着做做,家中又有现成买的片状酥皮,于是自己就动手尝试做咯,没想到 一次成功 好吃又方便

简易版拿破仑的用料

酥皮: 二片(购买现成材料) 奶油: 100ml
糖粉 20g(打发淡奶用) 糖粉 2g(撒在表面)

简易版拿破仑的做法

简易版拿破仑的做法图解1

步骤1

烤箱170度进行预热后,把酥皮放入烤箱 ,上下火170度烤制15分钟
简易版拿破仑的做法图解2

步骤2

15分钟后酥皮出炉,稍冷却2分钟后,把一片酥皮平均切成3片(快刀慢切一刀落,才不会碎啦,心得哦)

步骤3

把100ml淡奶+20g糖粉进行打发(夏天温度太高奶油无法打发,所以必须在打发时下铺冰块哈),忘记拍照了
简易版拿破仑的做法图解4

步骤4

一层酥皮 ,一层淡奶,一层水果……
简易版拿破仑的做法图解5

步骤5

最上层撒上糖粉,大功告成,配上coffee,我开始我的下午茶咯

简易版拿破仑的烹饪技巧

夏天打发淡奶有难度 别忘事前把淡奶放冰箱冷藏,打发时 下面垫点冰块哈

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 12:17:34