蒜爆鱼
这是我做的很成功的第一道菜 接下来还会有很多 会给大家看的
蒜爆鱼的做法
步骤1
将鱼整理干净 2cm切一个口到鱼尾步骤2
放入锅内煮10分钟左右 锅内放入葱段 姜步骤3
等鱼期间 做蒜爆鱼的料 香菜 蒜 红辣椒 切碎 倒入耗油 酱油 料酒 醋 糖少许 搅拌均匀步骤4
将鱼捞出 放入鱼盘 将料铺在鱼身上步骤5
同时锅内热油 关火后放入花椒 干红椒 把花椒捞出
步骤6
将油淋在鱼身上 成功蒜爆鱼的烹饪技巧
这个鱼做出来很好吃 主要就是那种酸酸甜甜的味道 喜欢辣的多放点辣椒 很好吃的 小心刺
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