酱茼蒿
酱茼蒿的做法
步骤1
蒜切末 稍微多一点 干辣椒可有可无，我就是为了颜色有食欲
步骤2
大酱放少量水，我这个放多了，一点点能把大酱稀释开就行步骤3
茼蒿洗净，不用切，当然如果觉着吃着不喜欢就切大段
步骤4
油
步骤5
一点蒜跟全部辣椒炒香。
步骤6
下茼蒿炒
步骤7
叶子变色下大酱
步骤8
茼蒿炒软些就可以把蒜全部放进去，快熟时放味素或者不放。就可以出锅
步骤9
水放多了，晚餐。酱茼蒿的烹饪技巧
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