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诗文 炒鱿鱼
释义

炒鱿鱼

炒鱿鱼的用料

鱿鱼 一条 青红椒 各一个
酱油,耗油 适量

炒鱿鱼的做法

步骤1

鱿鱼洗净,切成十字花刀。然后切成块,青红椒也切成块,备用。

步骤2

烧开水,放入鱿鱼焯水。(2-3分钟)

步骤3

热锅冷油,滑锅,油温加热至三成时,放入青红椒,炒出香味,放入鱿鱼,加入酱油,耗油。拌匀,出锅。

炒鱿鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:31:31