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诗文 鸡米花
释义

鸡米花

鸡米花的用料

料酒 一勺 鸡蛋 一个
盐巴 一点点 面包糠 一碗
鸡胸肉 一块 孜然粉 适量
鸡精 一点点

鸡米花的做法

步骤1

将鸡肉切成长方形块状,注意大小适当,用酱料腌制15到30分钟
鸡米花的做法图解2

步骤2

鸡蛋一个打均匀,将鸡肉在面包糠里沾一圈,再放蛋液里沾一圈,再到面包糠里裹一圈
鸡米花的做法图解3

步骤3

下油锅炸,时间自己扣,炸到金黄内部熟,大概低火八分钟,出锅。在盘底放上生菜叶子装饰

鸡米花的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 5:50:53