诗文 | 红烧肘子肉 |
释义 |
红烧肘子肉给家人温暖 红烧肘子肉的做法步骤1 肘子洗净,过开水,然后用高压锅放入葱姜蒜压15分钟步骤2 胡萝卜切菱形片,辣椒切片备用步骤3 将压好的肘子,切片步骤4 用花椒粉,盐,糖,酱油,老抽,料酒调汁备用步骤5 放入大豆油,待油热后,用调好的汁炸锅,将肘子肉下锅,翻炒几下,放胡萝卜片,最后放辣椒,翻炒,最后出锅即可。红烧肘子肉的烹饪技巧 |
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