诗文 | 奥尔良烤鸡翅 |
释义 |
奥尔良烤鸡翅孩子非常愿意吃奥尔良烤翅,自己做方便又实惠,比在外面买的入味,亲们可以自己在家做噢! 奥尔良烤鸡翅的做法步骤1 鸡翅中泡在凉水里2小时,主要为了解冻和除去血水步骤2 用刀把鸡翅中划开划透(为方便入味),在加水泡1小时步骤3 把水到掉,每一个鸡翅用手把水攥出去,或摔几下步骤4 加入五博牌新奥尔良烤翅腌料(淘宝有卖的),搅拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱内步骤5 过2小时再搅拌一次,盖上保鲜膜放冰箱里12小时步骤6 把腌制好的鸡翅放在烤盘内摆好,把盆里剩下的汤汁浇到鸡翅上,放最上面那个隔,180度左右,上火烤20分钟步骤7 取出烤盘鸡翅翻个,把盆里剩余的汤汁再浇到鸡翅上,放烤箱内烤20分钟(因为烤箱的温度和火力不同,可以根据自己家的烤箱温度设置烤的时间)步骤8 取出烤盘后,会发现锡纸上有好多油,上把鸡翅中里的油都烤出来了,烤翅吃起来香而不腻奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧 |
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