炸酱面
炸酱面的做法
步骤1
姜炝锅窜肉炒，加料酒，2分钟后加13香胡椒粉，加老抽三分钟后大火
步骤2
加入豆腐，胡萝卜5-10分钟等胡萝卜熟
步骤3
汆水加面酱大约5勺
步骤4
加水淀粉
步骤5
2-3分钟后加入味精鸡精类撒点葱花可以出锅了！炸酱面的烹饪技巧
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