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诗文 小炒杏鲍菇
释义

小炒杏鲍菇

小炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 洋葱 1层
姜 少许 蒜 1颗
红葱头 1颗 芹菜 1跟
蒜苗 1片叶子 黯然销魂辣椒酱 一小勺
猪肉 100g 杭椒 1个

小炒杏鲍菇的做法

小炒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

猪肉切片,放生抽生粉略微腌制。

步骤2

姜,蒜,红葱头剁末。芹菜、蒜苗切碎。杭椒切段。

步骤3

热锅入较多油,烧制大约150度,下切片的杏鲍菇和洋葱略煸至金黄。捞起控油备用。锅内留底油。

步骤4

下葱姜蒜末爆香,下黯然销魂辣椒酱。将腌制好的肉下锅翻炒至熟。下洋葱、杏鲍菇片,芹菜和蒜苗碎。翻炒,加盐调味。
小炒杏鲍菇的做法图解5

步骤5

起锅!卖相看着还不错噢!

小炒杏鲍菇的烹饪技巧

黯然销魂辣椒酱见我发过的详细菜谱

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更新时间:2024/12/26 2:49:38