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诗文 电饭煲煲汤-萝卜排骨汤
释义

电饭煲煲汤-萝卜排骨汤

这道汤适合冬春季节,补气暖身。用电饭煲省时省力。

萝卜排骨汤的用料

猪肋排 400g 白萝卜 400g
胡萝卜 一根 大葱

萝卜排骨汤的做法

步骤1

猪肋排斩小块洗净。葱切段,姜一块拍扁。白萝卜和胡萝卜都切滚刀块。

步骤2

烧一锅开水,加入少量料酒,将猪肋排放入焯煮,这是为了去除肉里残留的血水,根据肉块大小,大火煮开再煮三到五分钟。整锅水倒掉,将肉块上粘连的血沫洗去。

步骤3

所有材料一起倒入电饭煲,加温水,放入少许胡椒粉,选择汤粥功能即可。

步骤4

等电饭煲自动跳转至保温即可。享用时加入盐和鸡精少许即可。

萝卜排骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 19:07:11