6寸烫面戚风蛋糕-so easy,0失败

昨天星期一，状态很不好，可能大多数盆友星期一状态都不好吧

6寸烫面戚风蛋糕-so easy,0失败的用料

步骤1

将牛奶、黄油、糖(蛋黄用)一起倒入锅里，开火煮开就关火，再晃本分钟冷却下。

步骤2

将筛好的面粉倒入步骤一的锅中，搅拌均匀成面粉糊。

步骤3

将面粉糊倒入蛋黄的碗里，搅拌均匀备用。

步骤4

蛋清分三次加入糖用打蛋器打发。

步骤5

将打好的蛋清分三次加到蛋黄糊里，搅拌均匀。注意不要顺时针搅拌，要上下或左右的搅拌。

步骤6

将做好的蛋糕糊倒入6寸磨具中！放到预热好的烤箱中下层，上下火175度烤30分钟。(根据各自烤箱的不同掌握好温度和时间！)

步骤7

烤好的戚风蛋糕先倒置放凉后脱模。之后就尽情的享用吧！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。