诗文 | 养生红枣核桃蛋糕 |
释义 |
养生红枣核桃蛋糕母亲节特供,养生美颜补气血的红枣核桃糕,妈妈一定喜欢! 红枣核桃蛋糕的做法步骤1 把生核桃仁放入烤箱,200度烤大约5分钟,注意观察,不要烤过了,闻到香味就可以拿出来晾凉备用。步骤2 红枣去核切碎。如果是红枣干可以稍微加少许水泡十来分钟。步骤3 切好的红枣加入糖,一小碗清水,蜜糖,熬。 过程大约十五分钟,红枣变软烂(期间注意不停搅拌,以防粘锅)。步骤4 熬软的红枣起锅晾凉,加入鸡蛋液,搅拌均匀。再加入融化的黄油液,拌匀。步骤5 筛入拌匀的面粉和泡打粉混合物。最喜欢这个筛粉过程,像下雪一样美妙~面粉糊拌好后,加入之前烤好的核桃仁,混合均匀。步骤6 搅拌均匀的面糊装入模具,抹平,送入烤箱。上下火200度,烤箱中部,20分钟,然后150度,10分钟。后十分钟注意看蛋糕表面,以防烤过头。步骤7 叮~~香甜的蛋糕出炉了!香甜的红枣糕带着核桃的香脆,一点不比外面卖的差,而且绝对足料!!!红枣核桃蛋糕的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。