日式咖喱饭
日式咖喱饭的做法
步骤1
土豆，胡萝卜，肉切丁。葱，姜切末。备用。步骤2
锅中加油，放入葱末姜末爆香，再将土豆，胡萝卜，肉丁一齐加入。同时将米饭闷起来。步骤3
炒到有点熟的时候，加水，盖过菜（水越多，汁越多，凭自己喜好），煮。步骤4
完全煮熟后，放入咖喱块（超市里卖的那种），待咖喱块融化，汤汁有点粘稠时便可关火。
步骤5
将菜淋在饭上。当当当，做好啦！日式咖喱饭的烹饪技巧
口味重的可凭自己的喜好加盐