自制煲仔饭
一直很想自己做一次煲仔饭，翻箱倒柜的找出个砂锅，只可惜砂锅小了点，做出的饭有点少，吃着不是很爽
自制煲仔饭的做法
步骤1
淘好大米，放到砂锅里，我一直用一碗米两碗水的量来制作大米饭步骤2
煮饭的时候将腊肠切片，切少许的葱花，用香油蚝油酱油调一个酱汁步骤3
当大米半熟的时候，把腊肠片码在饭上步骤4
饭基本熟的时候打一个鸡蛋在上面步骤5
再焖一会直至完全熟，撒上葱花，倒入酱汁，拌匀就可以吃了
| 诗文 | 自制煲仔饭 |
| 释义 |
自制煲仔饭一直很想自己做一次煲仔饭，翻箱倒柜的找出个砂锅，只可惜砂锅小了点，做出的饭有点少，吃着不是很爽 自制煲仔饭的做法步骤1 淘好大米，放到砂锅里，我一直用一碗米两碗水的量来制作大米饭步骤2 煮饭的时候将腊肠切片，切少许的葱花，用香油蚝油酱油调一个酱汁步骤3 当大米半熟的时候，把腊肠片码在饭上步骤4 饭基本熟的时候打一个鸡蛋在上面步骤5 再焖一会直至完全熟，撒上葱花，倒入酱汁，拌匀就可以吃了自制煲仔饭的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。