诗文 | 红枣双皮奶 |
释义 |
红枣双皮奶家里没有纯牛奶,就拿红枣的代替,吃了不错。打蛋清时放点醋。 红枣双皮奶的做法步骤1 1将蛋黄跟蛋清分开,加2勺糖均匀搅拌,直到有泡,加醋再搅拌1下。步骤2 2倒自己需要的牛奶,用微波炉蒸2分钟,拿出冷却。步骤3 3将搅拌好的蛋清过滤倒入牛奶碗,再搅拌几下,放上保鲜模,蒸30分钟。红枣双皮奶的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。