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诗文 红枣双皮奶
释义

红枣双皮奶

家里没有纯牛奶,就拿红枣的代替,吃了不错。打蛋清时放点醋。

红枣双皮奶的用料

天山雪维维大红枣牛奶 2个鸡蛋

红枣双皮奶的做法

步骤1

1将蛋黄跟蛋清分开,加2勺糖均匀搅拌,直到有泡,加醋再搅拌1下。

步骤2

2倒自己需要的牛奶,用微波炉蒸2分钟,拿出冷却。

步骤3

3将搅拌好的蛋清过滤倒入牛奶碗,再搅拌几下,放上保鲜模,蒸30分钟。

红枣双皮奶的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 2:24:18