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诗文 唇齿留香的芝麻小饼干
释义

唇齿留香的芝麻小饼干

芝麻我用了一半黑的一半白的,听别人说白的比较香,黑的比较有营养,先把芝麻炒香,在用料理机打碎。

唇齿留香的芝麻小饼干的用料

黄油 90g 糖粉 40g
蛋液 36g 芝麻 16g
淀粉 15g 低筋面粉 120g

唇齿留香的芝麻小饼干的做法

唇齿留香的芝麻小饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化加糖粉和盐拌匀,
唇齿留香的芝麻小饼干的做法图解2

步骤2

分三次加入蛋液,用电动打蛋器充分打发均匀。
唇齿留香的芝麻小饼干的做法图解3

步骤3

炒香的芝麻加入淀粉
唇齿留香的芝麻小饼干的做法图解4

步骤4

用料理机打碎
唇齿留香的芝麻小饼干的做法图解5

步骤5

打碎的芝麻加入黄油里搅拌均匀
唇齿留香的芝麻小饼干的做法图解6

步骤6

筛入面粉拌匀
唇齿留香的芝麻小饼干的做法图解7

步骤7

装入裱花袋,挤入烤盘中
唇齿留香的芝麻小饼干的做法图解8

步骤8

满满一盘,准备送入烤箱
唇齿留香的芝麻小饼干的做法图解9

步骤9

烤箱180度预热3分钟。上火180度下火150度烤12分钟左右。每个烤箱温度都不一样,建议烤到十分钟时,看着火候避免烤糊。
唇齿留香的芝麻小饼干的做法图解10

步骤10

出炉放在冷却架冷却
唇齿留香的芝麻小饼干的做法图解11

步骤11

开吃吧!

唇齿留香的芝麻小饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:24:27