肉末土豆丝
土豆虽用料简单，但可以做出不一样的佳肴，我来推荐比较容易的肉末土豆丝
肉末土豆丝的做法
步骤1
削好土豆
步骤2
切成薄片
步骤3
再切丝
步骤4
水没过土豆，浸泡二十分钟，不粘锅
步骤5
将土豆捞出
步骤6
肉切末，放番薯粉两小勺，酱油不要太多。让肉质更加鲜嫩
步骤7
搅拌后的肉末
步骤8
将锅烧热，油与肉煸炒一小会儿
步骤9
放入土豆丝，炒一会儿即可出锅肉末土豆丝的烹饪技巧
土豆容易吸油，请慎重！ 放葱花更香