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诗文 鱼片粥------节后养胃必备
释义

鱼片粥------节后养胃必备


过年期间貌似都是大鱼大肉,今年尤其更加,蔬菜那么贵,都吃肉了,哈哈 反正我的朋友圈好多人都在抱怨 反正我是肉食动物,无肉不欢,但是偶尔也要来点小清新换换口味 这个粥就是不错的选择,重点是操作简单。。。

鱼片粥的用料

草鱼 一条 料酒 半勺
生粉 适量 姜丝 2g
香油 少许 白菜叶 适量
盐 适量

鱼片粥的做法

鱼片粥------节后养胃必备的做法图解1

步骤1

准备鱼一条,清洗干净血水
鱼片粥------节后养胃必备的做法图解2

步骤2

将鱼去掉骨头,再片成薄薄的鱼片,具体怎么片的前面好几个菜谱里我都有很详细的说,你们可以去翻一下。。
鱼片粥------节后养胃必备的做法图解3

步骤3

所有切好的鱼片用清水彻底洗干净待用
鱼片粥------节后养胃必备的做法图解4

步骤4

放入少许料酒
鱼片粥------节后养胃必备的做法图解5

步骤5

加入少许盐,鸡粉
鱼片粥------节后养胃必备的做法图解6

步骤6

再放入少许淀粉
鱼片粥------节后养胃必备的做法图解7

步骤7

彻底的搅拌均匀腌制十分钟左右就ok啦
鱼片粥------节后养胃必备的做法图解8

步骤8

生姜切成细细的丝儿,葱切末备用
鱼片粥------节后养胃必备的做法图解9

步骤9

白米粥熬好之后放入切好的生姜丝儿煮五分钟左右
鱼片粥------节后养胃必备的做法图解10

步骤10

再放入腌制好的鱼片轻轻搅匀
鱼片粥------节后养胃必备的做法图解11

步骤11

再放入少许盐,香油,白菜嫩叶
鱼片粥------节后养胃必备的做法图解12

步骤12

煮两分钟就好啦,超级简单吧
鱼片粥------节后养胃必备的做法图解13

步骤13

吃起来很鲜,适合早上或者节后吃,保证让你食欲大开,还养胃呢

鱼片粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:33:03