#长帝e?Bake互联网烤箱之葡萄奶酥
两盘的量'大家做的时候可以减半！此方参照烘焙123略有改动！
葡萄奶酥的做法
步骤1
准备材料
步骤2
黄油'加糖'加奶粉'打发
步骤3
打发过程中'逐步加入蛋液'一个一个的加'打匀后加下一个
步骤4
打到黄油略变白
步骤5
面粉过筛'与黄油拌匀
步骤6
不要过度搅拌'防止起筋
步骤7
加入葡萄干'放入保鲜袋'幹成一厘米的片！然后剪开
步骤8
切成小方块'表面刷一层蛋黄液。
步骤9
烤箱预热十分钟180度'上下火
步骤10
烤制：180度'上下火'中层'15分钟
步骤11
成品葡萄奶酥的烹饪技巧
黄油打发很重要'关系到饼干的酥脆程度！长帝烤箱温控准确'时间精准