诗文 | 妈妈的最爱~桃酥 |
释义 |
妈妈的最爱~桃酥母亲节送给妈妈的礼物,用健康的食材做出健康的食物! 桃酥的做法步骤1 玉米胚芽油,鸡蛋1个,糖,放入无水无油的容器里搅拌步骤2 充分搅拌,尽量让细砂糖融化步骤3 筛入面粉,1/2勺小苏打步骤4 再加入1勺泡打粉步骤5 再加入适量炒熟的核桃仁,搅拌在一起步骤6 揉成面团,放在烤盘上,烤盘上铺油纸,我个人感觉不铺油纸也可以,因为面团很多油步骤7 用手心轻按中心,会出现自然裂纹步骤8 桃酥表面刷上蛋液,烤出来会好看哦~180度,放中层,烤15分钟哦步骤9 出炉后,一定要放凉,才能酥哦桃酥的烹饪技巧 |
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