肉末豆角
肉末豆角的做法
步骤1
豆角切段，彩椒去子切丁。步骤2
锅中注水烧开，放入食粉，豆角焯断生，捞出。步骤3
用油起锅，放入肉末，炒至松散，加入料酒、生抽、姜片、蒜末、葱段，炒匀，炒香。步骤4
倒入彩椒，豆角炒匀，加入盐、鸡粉、蚝油，炒至食材入味即可。
| 诗文 | 肉末豆角 |
| 释义 |
肉末豆角肉末豆角的做法步骤1 豆角切段，彩椒去子切丁。步骤2 锅中注水烧开，放入食粉，豆角焯断生，捞出。步骤3 用油起锅，放入肉末，炒至松散，加入料酒、生抽、姜片、蒜末、葱段，炒匀，炒香。步骤4 倒入彩椒，豆角炒匀，加入盐、鸡粉、蚝油，炒至食材入味即可。肉末豆角的烹饪技巧 |
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