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诗文 巧克力丹麦奶油酥
释义

巧克力丹麦奶油酥

巧克力丹麦奶油酥的用料

黄油 155克 白糖 15克
盐 2克 全蛋 115克
低筋粉 250克 可可粉 25克
白巧克力 150克

巧克力丹麦奶油酥的做法

巧克力丹麦奶油酥的做法图解1

步骤1

黄油软化加入白糖拌匀后打发;
巧克力丹麦奶油酥的做法图解2

步骤2

分三次加入鸡蛋打匀;
巧克力丹麦奶油酥的做法图解3

步骤3

将黄油打发至蓬松状态;
巧克力丹麦奶油酥的做法图解4

步骤4

加入过筛的低筋粉和可可粉;
巧克力丹麦奶油酥的做法图解5

步骤5

面糊拌匀成团装入裱花袋中;
巧克力丹麦奶油酥的做法图解6

步骤6

用手机设置温度上管175°,下管180°,预热烤箱;
巧克力丹麦奶油酥的做法图解7

步骤7

在烤盘上挤出饼干胚子的形状;
巧克力丹麦奶油酥的做法图解8

步骤8

烤箱预热结束后将烤盘放入烤箱中层,时间18分钟。出炉放凉后挤上融化的白巧克力装饰即可。

巧克力丹麦奶油酥的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:07:25