-西红柿鸡蛋打卤面
一道舌尖上的西红柿炒蛋，西红柿主角还是鸡蛋主角呢？说不清道不明，反正他们两者结合是很美味的。今天我就再组合做成海鲜西红柿蛋卤面吧
西红柿鸡蛋打卤面的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
洋葱切碎，番茄也切颗粒
步骤3
烧开水将面条煮熟
步骤4
捞出过凉后盛碗
步骤5
鸡蛋打散放入锅内煎熟盛出
步骤6
少油放入洋葱炒香
步骤7
加入番茄丁和番茄酱继续炒出红油
步骤8
最后放入适量水，盐、鸡蛋、虾仁和肉泥
步骤9
放点生抽烧开
步骤10
最后淋少许水淀粉即可
步骤11
浇在面条上就可以享用了西红柿鸡蛋打卤面的烹饪技巧
炒番茄时候加入番茄酱、生抽可以让做好的卤色泽更好，味道更丰富