诗文 | -西红柿鸡蛋打卤面 |
释义 |
-西红柿鸡蛋打卤面一道舌尖上的西红柿炒蛋,西红柿主角还是鸡蛋主角呢?说不清道不明,反正他们两者结合是很美味的。今天我就再组合做成海鲜西红柿蛋卤面吧 西红柿鸡蛋打卤面的做法![]() 步骤1 准备好材料![]() 步骤2 洋葱切碎,番茄也切颗粒![]() 步骤3 烧开水将面条煮熟![]() 步骤4 捞出过凉后盛碗![]() 步骤5 鸡蛋打散放入锅内煎熟盛出![]() 步骤6 少油放入洋葱炒香![]() 步骤7 加入番茄丁和番茄酱继续炒出红油![]() 步骤8 最后放入适量水,盐、鸡蛋、虾仁和肉泥![]() 步骤9 放点生抽烧开![]() 步骤10 最后淋少许水淀粉即可![]() 步骤11 浇在面条上就可以享用了西红柿鸡蛋打卤面的烹饪技巧炒番茄时候加入番茄酱、生抽可以让做好的卤色泽更好,味道更丰富 |
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