阿胶清心膏
为妈妈做的清心膏，适合她的体质，不燥又补血
阿胶清心膏的做法
步骤1
食材合影
步骤2
炒杏仁
步骤3
炒芝麻
步骤4
将事先用黄酒浸泡两天的胎菊和百合放在锅里熬制
步骤5
过滤，把百合挑出来，不要胎菊了！
步骤6
放阿胶和冰糖，最小火熬制，大概15分钟不停搅拌，不要粘锅。
步骤7
直到出现挂旗现象然后加入芝麻和甜杏仁，不停搅拌，可以关火了。
步骤8
变成这样
步骤9
装进方型保鲜盒，记得铺一张保鲜膜，涂上生油，方便凝固后取出，这步骤很关键。
步骤10
洗锅水也很有营养的，喝掉，呵呵。等阿胶放凉，放进冷藏室凝固。大概需要1小时。
步骤11
切开阿胶清心膏的烹饪技巧
要用心去做